Sabtu, 11 November 2017

Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan

Ternyata tidak hanya dagingnya saja, jeroan sapi juga punya manfaat yang baik untuk tubuh, namun tetap tidak boleh berlebihan
kebanyakan orang beranggapan jeroan sapi atau domba itu tidak baik untuk kesehatan, namun seperti yang dijelaskan tadi, selama kita makan tidak berlebihan akan aman-aman saja.

berikut Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan

7 Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan


1. Jantung
Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: bukalapak.com

Dengan sajian 113 gram, jantung sapi mengandung 127 kkal, lemak 4 gram dan protein sebesar 20 gram. Selain itu, jantung sapi juga kaya akan vitamin B, zat besi, tiamin, protein, dan fosfor.

2. Hati
Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: cdns.klimg.com

Hati sapi dengan porsi 68 gram menyimpan sebanyak 130 kkal, lemak 4 gram dan protein sebesar 20 gram. Hati sapi merupakan sumber vitamin A, asam folat dan zat besi. Ini juga mengandung Coenzyme Q10 (CoQ10), yang penting untuk fungsi kardiovaskular seseorang

3. Otak

Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: tokopedia.com

Kandungan DHA dan B12 dalam otak sapi merupakan manfaat yang ditawarkan ketika mengonsumsinya. Ukuran saji otak sapi per 113 gram sama dengan 162 kkal, 12 gram lemak  dan 12 gram protein.

4. Babat
Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: Bukalapak.com

Babat sapi sering masuk dalam menu panganan khas Idul Adha. Tapi tahukah Anda bahwa babat memiliki kandungan vitamin, potasium, dan mineral lainnya yang bermanfaat untuk tubuh.

5. Lidah
Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: whstatic.com

Sering makan sate padang? Salah satu bahan yang sering digunakannya adalah lidah sapi yang kaya akan vitamin B, khususnya B12.

6. Ginjal
Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: alicdn.com

Ginjal sapi merupakan salah satu sumber protein yang lumayan tinggi tanpa mengandung lemak yang tinggi. B12, riboflavin dan zat besi, serta vitamin B6, folat dan niasin juga terdapat pada jeroan sapi yang satu ini.

7. Buntut
Manfaat Jeroan Sapi Untuk Kesehatan
Gambar: google
Tidak ada kandungan karbohidrat sama sekali, namun tinggi protein. Ia merupakan salah satu penghasil zat besi. Ya, tidak hanya enak dijadikan sebagai bahan campuran sop, buntut sapi ternyata punya manfaat yang luar biasa sehat

Nah itu lah beberapa jeroan sapi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Bagaimana setelah membaca artikel ini apakah kalian masih takut untuk makan jeroan?
Intinya jangan terlalu berlebihan . Insyaallah aman.

Sabtu, 28 Oktober 2017

Penyebab Terlalu Sering Pingsan



Pasti Anda mengenal orang yang sering sekali jatuh pingsan. Sebagian orang akan menduga bahwa ada yang salah dari jantung seseorang. Tapi apakah memang pingsan bisa secara otomatis dikaitkan secara langsung dengan penyakit jantung?

Ternyata tidak selalu begitu. Menurut dr Reynold Agustinus Manullang, SpJP, dari Siloam Hospitals Kebon Jeruk, Jakarta, penyebab terlalu sering pingsan harus dicari tahu dahulu penyebabnya.

"Biasanya orang ke dokter saraf, kalo bingung tidak ketemu penyebabnya lanjutkan pemeriksaan ke dokter jantung," ujar dokter yang akrab di sapa dr Reynold ini.

Pingsan terlalu sering terjadi karena kurangnya suplai oksigen dalam darah yang masuk ke otak. Akibatnya, tubuh menjadi terasa lemah dan diikuti dengan rasa sesak. Lantas, apa yang harus dilakukan ketika berhadapan dengan orang yang pingsan?

"Gampang saja, tinggal diminumin pasti dia nggak lama langsung bangun," saran dr Reynold.

Air putih memegang peranan penting karena dapat membantu membawa oksigen untuk tubuh. Karenanya bagi orang yang melakukan aktivitas fisik tinggi misalnya bagi orang-orang yang berangkat haji selalu diimbau untuk banyak minum.

Apabila ibadah di tanah suci tanpa diimbangi konsumsi air mineral yang cukup, risiko untuk pingsan pun bisa menjadi lebih besar.

Namun tetap, bagi orang dengan riwayat jantung, ada baiknya untuk selalu waspada. Ketika Anda terlampau sering pingsan, ini adalah pertanda bahwa perlu diadakan pemeriksaan lebih lanjut mengenai masalah kesehatan jantung Anda.

Kamis, 26 Oktober 2017

6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari

Selalu memulai hari tanpa sarapan? Coba ubah kebiasaan lama tersebut. Sangat disayang kan bila anda memulai hari tanpa sarapan, karena dengan sarapan, tubuh menjadi lebih berenergi dan siap menghadapi aktivitas sehari-hari.

6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar: cloudinary.com

Setelah mengetahui akan pentingnya sarapan, Anda juga perlu mengetahui makanan yang disarankan dikonsumsi untuk sarapan, yang akan memberikan manfaat besar bagi tubuh dan meningkatkan energi Anda dalam beraktivitas.

Manfaat lainnya, bahwa dengan sarapan akan mengontrol berat badan anda, meningkatkan kosentrasi dan kinerja serta mencegah meningkatnya kadar kolesterol anda.

Lantas, asupan apa saja yang harus ada dalam menu sarapan sehat? Berikut daftar menu makanan sehat dan baik dikonsumsi dipagi hari:

6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari


1. Telur 
6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar: ngrinko.com

Sarapan dengan telur memang baik untuk dilakukan. Beberapa studi menunjukan bahwa mengonsumsi telur pada pagi hari bisa meningkatkan rasa kenyang, mengurangi kalori yang akan diserap dari makanan yang akan dimakan selanjutnya serta mampu menjaga kadar gula darah dan insulin tubuh.

Manfaat telur luar biasa, tetapi jangan berlebihan mengonsumsinya. Hal itu karena telur memiliki asupan kolesterol yang cukup tinggi pada kuning telurnya.

2. Yogurt
6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar: cdn.cnn.com


Walaupun asam, ternyata yogurt khususnya greek yogurt cocok untuk dikonsumsi pagi hari. Karena tinggi protein, greek yogurt akan membuat Anda kenyang lebih lama. Selain itu, yogurt kaya probiotik yang disebut sebagai salah satu 'bumbu' umur panjang.

Disarankan dengan menambahkan beberapa potong buah untuk memberikan cita rasa dan memperbesar asupan gizi untuk tubuh.

3. Oatmeal
6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar: abcnews.com

Oatmeal memiliki kandungan beta-glucan, serat yang bisa mengurangi kolesterol. Ia pun kaya akan antioksidan dan protein. Oatmeal pun bisa menimbulkan rasa kenyang lebih lama.

4. Stroberi
6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar:pixabay.com

Buah tidak pernah salah untuk dimakan kapan pun. Saat sarapan, buah stroberi sangat cocok untuk dijadikan campuran greek yogurt untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Buah Stroberi Kaya akan antioksidan dan rendah kalori sehingga tidak menyebabkan kegemukan. Satu cangkir stroberi sudah sangat bermanfaat untuk memenuhi asupan harian vitamin C, asam folat dan serat. Stroberi baik untuk kesehatan organ jantung.

5. Semangka
6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar: capitalfm.co.ke

Pagi hari adalah waktu yang tepat untuk menghidrasi tubuh. Selain minum air putih, Anda bisa menambahnya dengan mengonsumsi buah yang mengandung banyak air seperti semangka.

Makan semangka menjadi aktivitas yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh di pagi hari. Semangka juga menjadi salah satu sumber terbaik lycopene. Semangka sangat bermanfaat untuk kesehatan organ mata, kesehatan jantung, dan mencegah kanker.

6. Pisang
6 Makanan yang Baik Dikonsumsi Saat Pagi Hari
Gambar: cdn.tmpo.co

Buah pisang menjadi salah satu sumber terbaik dari pati resisten, yang merupakan asupankarbohidrat sehat yang membuat Anda dapat merasa kenyang lebih lama.

Pisang kaya akan kandungan kalium, jenis elektrolit yang berfungsi untuk menurunkan tekanan darah secara alami. Sehingga, buah pisang sangat disarankan untuk orang yang mengalami tekanan darah tinggi (hipertensi).

Mengonsumsi menu sarapan sehat merupakan bagian dari gaya hidup sehat. Oleh karena itu, sebaiknya pertahankan pola makan seperti ini. Dengan sarapan, Anda juga bisa terbebas dari mengonsumsi camilan tidak sehat yang bisa berdampak pada kesehatan dan juga berat badan Anda.

Senin, 23 Oktober 2017

Kulit Sayuran dan Buah ini Kaya akan Nutrisi

Kulit Sayuran dan Buah ini Kaya akan Nutrisi - Sayuran dan buah paling dikenal sebagai makanan sumber serat alami, antioksidan, vitamin, mineral dan rendah mengandung kalori, lemak jenuh dan kolesterol. Beberapa jenis sayuran tertentu mungkin memiliki keunikan tersendiri dalam hal kandungan nutrisinya, sehingga mengkonsumsi beraneka ragam sayuran setiap hari sangat dianjurkan untuk kesehatan yang optimal. Diantara sekian banyak jenis sayuran berikut beberapa jenis sayuran dan buah yang kulitnya dapat Anda konsumsi karena mengandung banyak nutrisi dan vitamin.


1. Brokoli
Brokoli
Gambar: brilio.net

Menurut ahli gizi Jessica Jones, brokoli kaya akan beta karoten, antioksidan, dan folat. Jadi gunakanlah semua bagian dari sayuran ini, jangan ada yang dibuang hingga ke tangkai dan daunnya. Selain itu rasanya juga lezat, bisa diumis atau diracik menjadi salad segar.

Brokoli segar juga merupakan gudangnya fitonutrisi yang yang bertindak sebagai antioksidan kuat. Penelitian telah menunjukkan bahwa senyawa ini akan memodifikasi sinyal positif pada tingkat reseptor molekul, dan membantu melindungi kita dari resiko kanker prostat, usus besar, kandung kemih, pankreas, dan kanker payudara. Sementara itu brokoli rendah kalori,banyak mengandung serat, dan merupakan sumber mineral yang baik.

2. Daun Wortel
Daun Wortel
Gambar: khasiat.co.id

Jika membeli wortel langsung di pasar, biasanya wortel masih memiliki daun. Jangan dibuang, menurut Carloline West Passerrelo selaku juru bicara di Academy of Nutrition Dietics, bagian hijau ini mengandung enam kali lipat kandungan vitamin A lebih besar dibandingkan batang wortel. Bagian hijau ini bisa ditumis atau dicampurkan dalam racikan salad.

Selain itu, sayuran ini juga sangat kaya akan kelompok vitamin B-kompleks, yang bekerja sebagai kofaktor untuk enzim metabolisme substrat didalam tubuh. Selanjutnya,ia juga cukup mengandung mineral seperti tembaga, kalsium, kalium, mangan dan fosfor. Kalium ini merupakan senyawa penting dari sel dan cairan tubuh, yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah dengan melawan efek sodium.

3. Kulit Semangka 
Kulit Semangka
Gambar: cudriec.com

Kulit semangka aman untuk dikonsumsi, dan mengandung sumber alami citrulline, asam amino yang membantu tubuh lebih rilekss, dan melebarkan arteri, bagus untuk tekanan darah. Carilah semangka organik. Kulit semangka bisa dikonsumsi sebagai kudapan menyegarkan di siang hari.

4. Kulit Mentimun
Kulit Mentimun
Gambar: health.rakyatku.com

Banyak yang belum tahu bahwa kulit mentimun mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan mentimunya sendiri. Kulit timun kaya akan vitamin K, yang mendukung kesehatan tulang dan pembekuan darah. Cuci bersih untuk menghilangkan lapisan lilin yang sering digunakan untuk mencegah mentimun menjadi memar saat diangkut. Bisa untuk minuman, lalap atau salad.

Buah ini juga adalah sumber anti – oksidan. manfaat antioksidan yaitu untuk mencegah kerusakan sel akibat  efek dari radikal bebas, juga bermanfaat untuk pengobatan pasien penyakit Alzheimer dengan cara membatasi kerusakan saraf di otak.

5. Kulit Jeruk
Kulit Jeruk
Gambar: viva.co.id

Kulit jeruk juga mengandung nutrisi yang luar biasa. Bagian empelur, atau bagian benang putih yang menutupi permukaan buah, mengandung herperidin, fitnoturien yang terbukti dapat menurunkan kolestrol darah, mengurangi tekanan darah, dan mengurangi peradangan. Bagian empelur serta kulit jeruk mengandung pektin, sejenis serat yang memberi rasa kenyang.

6. Kulit Bawang
Kulit Bawang
Gambar: infoherbalis.com
Kulit bawang kaya akan quercetin antioksidan yang dapat membantu mengatur tekanan darah. Bagian luar bawang juga cocok untuk dibuat sebagai campuran dari sayuran, atau menambahkan rasa ekstra pada sup maupun kuah kaldu.

Kulit bawang merah mengandung senyawa penting untuk memelihara tubuh tetap sehat. Kandungan serat di dalamnya sangat baik untuk memperlancar sistem pencernaan. Tak hanya itu bawang ini juga dipercaya memiliki sifat anti karsinogenik atau melawan pertumbuhan sel kanker. 

7. Kulit Kubis
Kulit Kubis
Gambar: mitalom.com
Lapisan luar kubis biasanya selalu dibuang, karena dianggap kotor dan telah terkontaminasi bakteri. Padahal bagian kubis ini mangandung vitamin A, C, dan Bs. Cuci dengan bersih bagian luar kubis, lalu iris tipis, kemudian tumis atau campurkan ke dalam sup.

Itulah tadi beberapa manfaat dari kulit sayuran dan buah yang kaya akan nutrisi.